Dondurmalı İrmik Tatlısı

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye, su, süt, toz şeker ve vanilya alınır. Şeker eriyene kadar kaynatılır.
2. Başka bir tencereye tereyağı ve ilmiği alalım ve kavuralım.
3. İrmiklerin rengi dönene kadar kavuralım.
4. Kavrulan irmiklerin üzerine ocakta erittiğimiz karışımı dökelim.
5. 5 dk daha ocakta karıştıralım.
6. Suyunu çeken irmiğin kapağını kapatalım 10 dk demlenmesin bekleyelim.
7. Hazır olan irmik helvasını bir kaseye koyalım.
8. Kasenin tabanına streç ile saralım.
9. Kolayca servis yapabilmek için.
10. Şimdi dondurma sonra irmik helvasından koyalım.
11. Daha sonra ters çevirerek servis tabağına koyabilirsiniz.

Akşam çaya gelen misafir için en hafif tatlıdır.

Afiyet olsun 😋