- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokmalik-irmik-tatlisi-tam-olculu/
Lokmalık İrmik Tatlısı (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2. 5 su bardağı irmik
- Yeteri kadar un (yaklaşık 2 su bardağı kadar)
Şerbeti İçin;
- 4 su bardağı sıcak su
- 3 su bardağı şeker
Bulamak için;
- Yarım çay bardağı irmik
denedim mükemmel oldu şerbeti üstüne döktükten sonra üzerini kapattım 2 saat kadar o şekilde beklettim tamamen çekti şerbetini yalnız öğlen yapıp akşam yemek gerekiyor anca kıvam alıyor ve mükemmel oluyor 😋
Arkadaşlar bu tatlı zaten kurabiye gibi olur tıpkı ıslak browni kurabiye gibi bir çok yerde yedim hepsi aynı bence fazla kendinizi yormayın bide kimilerin eli şerbetli tatlılara yatkın değilse mümkün değil güzel birşey çıkartacağına ben mesala revanilerde mühteşem yaparım ama gel gelelim şeker pare tatlılarına elim tutmaz bunun gibi bence neyi güzel yapıp yapmadığınıza emin olun
Şerbeti ocakta pişiyormu
Bu kadar olumsuz yoruma rağmen yinede tarifi bire bir uygulayıp yılmayıp yaptım sonuc….. mükemmel … teşekkürler 🫠🫠🫠
Kesinlikle şerbeti çekmiyor kuru kalıyor. Allahtan yarım ölçü yapmışım
Bu tatlıyı derin dondurucuya koyabilirmiyiz??
Bence bu tatlıda kullanılan irmikde çok önemli bazıları büyük taneli bazıları ufak iri taneli olan a un da fazla konursa ne şekil düzgün verilebilir ne de şerbetini düzgün çeker
gayet basarili oldu yalniz ben serbeti kaynattim ve limon ekledim
Şimdi hem çok beğenilmiş hem beğenilmemiş 😳
Böyle durumlarda çok kararsız kalıyorum mevlid okutacağım ve böyle bir şey güzel olur diye girdim risk almayayım deyip geri çıkıyorum ama aklım da bu tatlıda kalacak, güzel görünüyor da neyse sonraya bırakayım bunca kişinin defterinde ekliyse güzel de olabilir şans vermek gerek 🙂
Tamamen sizin el becerinizle alakalı. Geçen gün bir tatlı yaptım herkes yoruma dağıldı yazmış ama benimki mhteşem oldu. Un ölçüsü birebir uymaz mesela matkasına göre değişir. Yumurtanız büyükse un ölçünüz değişir. Ben böyle tatlılarda deneme amaçlı yarım ölçü yapıyorum. sSizde böyle yapın. İnsanlar beceremeyince tarife suç atıyor.
Evet, çok doğru.
Bazen aksilikler üst üste geliyor inşallah ilk fırsatta deneyeceğim 🤗
Ölçülerde sorun var sanırım hamur sert oldu toparlayamadım şekil vermekte zorlandım rulo asla olmadı hamur parçalanıyordu tarifi veren arkadaş lütfen düzeltsin nerede yanlışlık varsa sevgiler
Fazla un koymuş olabilirsiniz , bikeresinde benimde öyle oldu bir iki avuç su serpip yoğurdum düzeldi
Yumurta koktu tatlım yumurtası çok fazla
Yumurta kokusu olöasın istiyorsanız kek de dahil herşeye bir fiske tuz ekleyin.
yoğurt yerine ne kullanılabilir acaba, süt ürünleri alerjisi olanlar için??
çok güzel oldu tarif için teşekkürler
cekmedi şekeri acaba neden
denedim oldu içi çok gevrek oldu ama şerbette ne kadar bekleticez
1.5 bardak un tam yetti fazla şekerli sevmedigimiz için 2.5 bardak şeker kullandım çok güzel oldu çok beğendik
çok güzel oldu. revaninin porsiyonluk lokum gibi halini düşünebilirsiniz. çok şekerli şerbetli olmuyor tam ideal yarım ölçü yaptım 40 adet çıktı orta boy borcama sığdı. tarif için teşekkürler 💚
tarif tam ölçülü bir tarif.. yapamayanlar lütfen tarifi karalamasın ,fotoda paylaştım pamuk gibi oldu 🤌
Ben bundan hiç yemedim tadı nasıl şekerpare gibi bisey mi
Kaç adet çıkıyor?
videoda 80 adet yaziyor
çok güzel oldu misafirlerim de bende çok beğendik ben tarifi tam okumamışım şerbeti kaynatarak yaptım 😊 şerbeti ılık tatlıyı fırından çıkar çıkmaz döküp üstünü kapattım 4-5 saat içinde yumuşacık kaldı bundan sonra favori tatlılarımdan biri 👍😊
çok güzel oldu ben şerbeti ılık irmik tatlısını fırından çıkarır çıkarmaz döktüm üstünü örtüm güzel oldu 😊
üzerine damla çikolata koysam olur mu ufalayip
yaptım birazdan fotoğraf atarim