Dondurmalı İrmik Tatlısı

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr irmik
• 200 gr tereyağ veya margarin

Şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

İçi için;

• Sade dondurma

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için tüm malzemeler karıştırılır ve şeker eriyinceye kadar bir tencerede ısıtılır.
2. İrmiği erimiş tereyağına döküp kavurmaya başlayalım.
3. İrmiğin rengi istediğiniz hale gelince sıcak şerbeti döküp kapağını kapatalım.
4. Şerbeti çektikten sonra 2-3 dk daha karıştırıp kapağını kapatalım ve dinlendirelim.
5. Servis yaparken bir kaseye biraz irmik koyup içine dondurmamızdan koyarak ters çevirip servis edelim.
   Deneyeceklere afiyet olsun;)