Dondurmalı İrmik Tatlısı

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 100 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su

İçi için;

•  Dondurma

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, su ve şekeri bir tencerede 10 dakika kaynatıyoruz. Sonra bir tavada tereyağını eritiyoruz, sıvı yağ ve irmiği de ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz. Sonra şerbeti irmiğin üzerine döküp irmik şerbeti çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra irmiğimizi ocaktan kaldırıp soğutup streç filmle kaplı kaselere kaşık yardımıyla sıvıyoruz. İçerisine dondurmamızı koyup 1-2 saat dolapta bekletiyoruz. Son olarak ters çevirip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun💞