Dondurmalı Pasta Tarifi

Dondurmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kutu dondurma (istediğiniz çeşit olur, tarifte çikolatalı dondurma ve bisküvili vanilya dondurma kullanıldı. Her kutuda yaklaşık 6 su bardağı dondurma vardi.) Kullanılan kelepçeli kalıbın boyutuna göre malzeme miktarı değişir.
• 30-40 tane kaymaklı bisküvi
• 10 tane kadar sade bisküvi (her çeşit olur)
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz, fındık veya fıstık
• 1 su bardağı damla çikolata
• Üzeri için ekstradan çikolata süsü veya damla çikolata

Dondurmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kelepçe kalıbın içine streç geçirilir ve tabanı kaplayacak şekilde kaymaklı bisküviler dizilir (yaklaşık 20-22 tane kadar).
2. Bir kutu dondurma bisküvilerin üzerine yayılır ve kaşığın arkası ile iyice bastırılır (eğer dondurma kaşığa yapışıyorsa kaşık suya bandırılır).
3. Dondurmanın üzerine bir bardak ceviz veya fındık serpilir, damla çikolata konur ve 10 tane kadar kırılmış sade bisküvi yayılır.
4. İkinci kutudaki dondurma da bisküvilerin üzerine eklenir.
5. Geride kalan kaymaklı bisküviler pastanın en üstüne süs olarak dizilir ve çikolata parçalarıyla süslenir.
6. Buzlukta en az iki saat bekletilir.
7. İyice dondurulmuş olan pasta kelepçeli kalıptan çıkartılır ve streci alınır.
8. Dilimlenmeden önce 5 dakika dışarıda bekletilir.
9. Donmuş meyvelerle veya krema ile süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
10. Bu tarif çocukların doğum günü pastası olarak da yapılabilir, çok beğeneceklerinden eminim :)