Dondurmam Kaymak (Orjinalinden Farksız)

Dondurmam Kaymak (Orjinalinden Farksız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 bardak süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 2 paket krem şanti

Kakaolu yapmak için:

• 2 kaşık kakao

Vanilyalı yapmak için:

• 1 paket vanilya

Dondurmam Kaymak (Orjinalinden Farksız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba iyi günler bu gün size çok özel bi tarif vericem artık hazır dondurma almaya son ✋
Ve tarifimize başlıyoruz 👇
Yumurtaların sarısını ayrı beyazını ayrı kaplara alıp sarıları 1 su şeker ile eriyene kadar 2 dakika çırpıyoruz. Ardından beyazları da köpük haline kadar çırpıyoruz.
Bir tencere de kaynatığımız 1, 5 bardak sütü ılıdıktan sonra krem şanti ile kıvam alana kadar çırpıyoruz. Ve en önemli noktaya geliyoruz ✔
Bütün malzemeleri bir kapta Mikser ile yüksek devirde koyu bir krema halini alana kadar çırpıyoruz. İsterseniz ayrı ayrı kaplara ayırıp vanilyalı ve kakaolu yapabilirsiniz. Buzlukta en az 1 gün bekletiyoruz. Ardından da afiyetle yiyiyoruz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.