Dondurulmuş Fit Cheesecake

Dondurulmuş Fit Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Tabanı İçin;

• 7-8 adet hurma
• Yarım su bardağı fındık
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu

Orta Dolgusu İçin;

• Yarım su bardağı fındık
• 1 adet donmuş muz
• 1 yemek kaşığı süt
• Üst Dolgusu İçin;

• İstediğiniz donmuş bir meyve ( Ben 12 adet kiraz kullandım)
• 1-2 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı chia tohumu

Dondurulmuş Fit Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. ✔️Rondoya sıcak suda bekletip çekirdeklerini çıkardığımız hurmaları, fındıkları ve hindistancevizini atıp çektiriyoruz ✔️
2. Yapışkan bir kıvam alınca muffin kağıdı koyduğumuz muffin kalıplarına paylaştırıp elimizle bastırıyoruz ve orta dolguyu yaparken muffin kalıbını beklemesi için buzluğa koyuyoruz ✔️
3. Fındıkları rondoya alıyoruz, donmuş muzu ve sütü de ekleyerek rondoda pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çektiriyoruz ✔️
4. Daha sonra buzluktan muffin kalıbını çıkarıp orta dolguyu da kalıplara paylaştırıp yayıyoruz tekrar buzluğa kaldırıyoruz ✔️
5. En üst taban için donmuş meyveleri ve suyu çektirip kıvama gelince chia tohumlarını ekleyip karıştırıyoruz ✔️
6. Tekrar muffin kalıbını çıkarıp en üst dolguyu da paylaştırıp tüm katlar donana kadar buzlukta bekletiyoruz Sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz :)

Not:Bu tarifi Merve Mucuk (simplyfitdays) dan ilham alarak yaptım :)

Not: Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)