Dönence Tatlısı

Dönence Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 200 gr erimiş margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 4, 5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin)

Arası için:

• Kakao, iri kıyılmış ceviz

Şerbet için :

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Dönence Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için su ve şeker tencereye alınır 5 dk kaynayınca limon suyu eklenir 5 dk daha kaynatılır altı kapatılır.
2. Hamur için kakao ve ceviz hariç kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
3. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
4. Hamur 4 e bölünür.
5. Uzunlamasına oval biçimde ne çok ince ne çok kalın açılır.
6. Göz kararı kakao serpilir dövülmüş ceviz serpilir.
7. Uzunlamasına rulo yapılır. 1 parmak kalınlığında kesilir. Tepsiye dizilir.
8. 180 derecede pişirilir.
9. Fırından çıkınca 3-5 dk sonra soğuk şerbet dökülür.
10. 2 saat kadar dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun🙂