Döner Gratin

Döner Gratin Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr döner
• (Dönerciden yada hazır paketlenmiş döner)
• 1-2 domates
• 2-3 meksika biberi
• 1-2 tatlı kaşığı salça
• 200 gr sıvı krema (schlagsahne)
• Kaşar rendesi

Döner Gratin Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle son derece basit, çok çabuk hazırlanan hem mideye hem de göze hitap eden bu tarifi şiddetle tavsiye ediyorum arkadaşlar.
Öncelikle dönerlerimizi pişireceğimiz borcama dizelim. Dönerinizi ister güvendiğiniz dönerciden isterseniz hazır buzluklarda satılan dönerlerden alabilirsiniz. Ben Anurun hazır dönerlerinden kullandım. Dönerlerimizi borcama yaydıktan sonra üzerine önce hafif irice doğradığımız biberleri, sonra küp küp doğradığımız domatesleri koyalım. Kremamızı da ekledikten sonra bir bardak sıcak suda erittiğimiz salçalı sosu (konserve domates sosu da olabilir) döküp 200 derece fırında 15-20 dk pişirelim. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpip tekrar 5-10 dk peynir kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.