https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymadan-nefis-yaprak-doner/
Sunum için ;
Mükemmel lezzette, yumuşacık ve ev yapımı pratik döner tarifine ne dersiniz? Üstelik kıymadan yapıldığı anlaşılmayan bir lezzet. Dilerseniz hemen tarife geçelim.
Öncelikle soğanın suyunu elde etmek için rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Biraz tuz serpip sulanması için birkaç dakika bekleyin. Ardından ince telli süzgeçten geçirip suyunu çıkartın.
Mutfak robotunuza kıymayı ve diğer tüm malzemeleri koyup, robotunuzun kenarlarına beyaz yağ çıkana kadar düşük devirde çalıştırın. Bu aşamada dikkat edin. Eğer kıymanız sinirli ise robotunuzu dinlendirerek, ara ara bıçak kısmında toplanan kıymayı kaşıkla dağıtarak çalıştırın. Hazırlanan harcı eğer vaktiniz varsa 1 gece yoksa en az 5-6 saat buzdolabında mayalanması için dinlendirin.
Ardından çıkartıp, kilitli buzdolabı poşetlerine paylaştırın. Elinizle poşetin dış kısmından doğru bastıra bastıra poşetin her yerine eşit şekilde yayın. Ne kadar ince olursa o kadar iyi sonuç alırsınız. Ağız kısmındaki kilit kısmını kapatıp tüm poşetlere aynı işlemi tekrarlayın. Ardından donması için derin dondurucuya kaldırın. İyice donduktan sonra, çıkartıp hemen dışındaki poşeti bıçak yardımıyla yırtın. Hiç beklemeden istediğiniz boyutlarda dilimleyip. Tereyağıyla yağladığınız yanmaz yapışmaz tavada arkalı önlü kızartın. 5 ila 7 dakika arasında çabucak kızarıyor. İster lavaşla, ister pita ekmeğiyle , isterseniz de pilav üstü sunum yaparak afiyetle tüketin.
Bu döneri iki yöntemle hazırlayabilirsiniz. Birincisi tarifte anlattığım yöntem, ikinciside döner harcını hazırladıktan sonra streç folyoya sarıp hava boşluğu kalmayacak şekilde sıkıca sarıp rulo şekli verin. İyice donduktan sonra çıkarıp fazla çözünmesine izin vermeden ince ince dilimleyip beklemeden kızartın. Her iki yöntemlede sonuç mükemmel. Birinci yöntem bana göre daha pratik. Çünkü istediğim kadarını çıkartıp pişirme imkanım oluyor. Tercih sizin.
Ben dana döş kıyması kullandım. Eğer seviyorsanız yarısını kuzu yarısını dana kıyması kullanabilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Paşa Döner Fiyat Listesi % 100 But Döner Türkiye pazarına ilk kez 2009 yılında girerek…
En Lezzetli Kıyma Kavurmanın Püf Noktaları Et tüketimi doktorlar tarafından her defasında vurgulanan bir konudur.…
Mutfakların ekonomik ve leziz malzemesi tavuk kıyması! Damak tadına bağlı olarak tavuk kıymasıyla yapılan yemekler…
Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…
12 Mekan Tek Lezzet: Ankara’nın Popüler Döner Adresleri Her sokağı onlarca işletme ile dolu olan…
Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…
Türk Kahvesinin Sizi Şaşırtacak Faydaları Türk kahvesi, kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ve kavrulması ile elde edilen…
Üstün Performanslı En İyi Bulaşık Makineleri Bulaşık makinesi, hem sudan hem enerjiden tasarruf etmenizi sağlayan…
Altı Yanmış Ütü Nasıl Temizlenir? Ütünün altı nasıl temizlenir sorusu en çok ütü ile samimi…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Resimli, En Güzel Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Dikkat Eksikliği Tedavisi Mümkün Mü? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle…
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…
Filtre Kahve: Aromatik Demleme Tekniği Kafeinli içecekler arasında hemen hemen pek çok kişinin favorisi kahvedir.…
Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…
Tavşan Kanı En Güzel Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir…
Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…
Frambuaz, Ahududu, Ceylan Dutu: Aromatik Meyve! Bazen ahududu denir bazen frambuaz, ama herkesin hemfikir olduğu…
Philips Airfryer XXL Model İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
köftelik bulgur olur mu
irmik yerine
Görsellik yine on numara bayıldım harikaa bir sunum♥️♥️
Köfteler kızarttıktan sonra kuru olmuyor değil mi Yeliz hanım
soganın sadece suyu mu giriyor
ben cok beyrndim resim atcaktim ama kucuk kizim var onun sayesin resim atamadim herkez.cok beyrndi gercekten ellerinize saglik tarifiniz
Valla ezber bozduran bişey. O kadar beğendim ki anlatamam. Aşırı teşekkür ediyorum ❤️❤️❤️
döner harcını dolaba streçleyip mayalanması için koydum yarın poşetliycem pişirince yorum yazarım fakat yoğururken robotum bozuldu yapacak olanlar dikkat etsin bayaģı robotu zorluyor
gece gece canım çekti valla ablacım çok güzel görünüyor ellerine sağlık .
tarifiniz icin tskler.bu karisimi sogan dograma aleti(rondo)ile karistirabilirmiyiz.cevaplarsaniz sevinirim tsk
bir gece mi buzlukda mi kalacak?
Canım ellerine sağlık harika olmuş
eminim tadıda mükemmeldir
ALLAHA emanet ol sevgilerimle ☺
iskemdere bayilirim yarin denicem mutlaka elinize emeginize saglik
Çok pratik yeliz hanımcım kesinlikle Harikasınız başka şekil görmüştüm bu şekil ilk defa gördüm detaylı anlatımınız çok hoşuma gidiyor❤️❤️❤️
size çok teşekkür ederim kurbandan koymak var buzlukta çok sinirli olduğu için köfte yemek hiç güzel olmuyordu tarifinizi denedim ve sonuç harika sayenizde koymaları bu şekilde ağız tadıyla kullanicam
Çok sevindim beğenmenize Nazlı Hanım. Madem çok sevdiniz size bir müjdem var. Bu dönerle yapabileceğiniz nefismi nefis bir kebap tarifi geliyor. Birazdan…
ellerinize sağlık yeliz hanım yine herzamanki gibi harikasınız tarifiniz çok ilgimi çekti mutlaka deneyeceğim afiyet olsun sevgiler ❤❤❤
çok farklı bir fikir kesin yapicam:)
merhaba tarifiniz çok ilgimi çekti ve hemen denedim. şuan derin dondurucu da henüz pişirmedim :). ama bir sorum olacak soğanları sulandırıp suyunumu yoksa kendisinimi kulanacağımız konusunda emin olamadım suyu acı olabilir diye kendisini kullandım. doğrumu yaptım acaba ?. ellerine sağlık :=
Suyunu kullanmak gerekiyordu. Fakat sorun olmaz. Herhangi bir acılık olmuyor emin olun. Hayırlı akşamlar.
tarif için teşekkürler. hemen denedim çok güzel oldu.
çok güzel görünüyor yaa birisi bana yapsada yesem:) elinize sağlık Yeliz hanm
Çok pratik Sümeyye Hanım. Kimseye ihtiyacınız yok. Bekletme sürelerini saymazsanız hazırlaması 10 dakika sürüyor. Bu lezzeti denemenizi tavsiye ederim. Mutlu pazarlar:)