Balon Gibi Kabaran Pita Ekmeği (Tavuk Döner Tarifi İle)

Balon Gibi Kabaran Pita Ekmeği (Tavuk Döner Tarifi İle) İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı ılık su

Yarım su bardağı yoğurt

2 paket kuru maya

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

5 su bardağı un (kontrollü)

Tavuk döner için;

1 paket tavuk göğsü (dilerseniz tavuk pirzolada ekleyebilirsiniz)

1 adet soğan (rendelenmiş)

2 diş sarımsak (rendelenmiş)

2 yemek kaşığı yoğurt (susuz)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

Balon Gibi Kabaran Pita Ekmeği (Tavuk Döner Tarifi İle) Nasıl Yapılır?

Malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
En son unu ilave edip yumuşak kıvamda bi hamur elde edelim.
Hamuru 30 dakika streç film serip dinlendirelim.
Ardından 10 eşit bezeye bölüp merdaneyle tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerine bez örtüp 10 dakika dinlendirelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-6 dakika pişirmemiz yeterli.
Döner tarifi; Tavuğu önce uzun doğrayalım.Kişi sayınıza göre tavuğun miktarını ayarlayın.
Ardından derin bi kaseye marine için malzemeleri alıp karıştıralım.
En son doğradığımız tavuğu ekleyip güzelce karıştıralım.
Tavuğu streç filme sarıp dondurucuya koyalım. İhtiyaç halinde hazırlanabilecek en pratik ana yemek☺️.
Ardından donan tavuğu dilimleyip sıvı yağ döktüğümüz tavada pişirelim.
Yanına domates salatalık,soğan ve kıvırcıkla servis edelim.Afiyet olsun.