Duble Havuçlu Tarçınlı Rulo Pasta

Duble Havuçlu Tarçınlı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet havuç
• 1 çay kaşığı tarçın

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt+yarım su bardağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt+3 yemek kaşığı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı dolusu nişasta
• 1 adet küçük havuç
• 1 çay kaşığı tarçın

Duble Havuçlu Tarçınlı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pandispanyayı yapalım bir kaba yumurta ve toz şekeri rengi açılıp köpürene kadar iyice çırpalım. Havucu rendeleyip ilave edelim.
2. Ardından kalan malzemeleri koyup iyice çırpalım.
3. Bir tepsiye yağlı kağıdı serip üzerine döküp 150 derece fırında 15 dakika (kabarıp kızarana kadar) pişirelim.
4. Püf noktası: eğer yağlı kağıdınız yoksa iki a4 kâğıdını tepsiye yan yana koyup 4 üç yemek kaşığı sıvı yağ sürelim ve yağlı kağıdımız hazır.
5. Hazır olan pandispanyayı kolay kıvırmak için fırından çıkarır çıkarmaz rulo halinde kıvırıp üzerine bir bez örtelim.
6. Muhallebisini yapalım, bir tencereye nişasta ve yarım çay bardağı süt hariç tüm malzemeleri koyup iyice karıştıralım.
7. Bir kasede nişastayı ve ayırdığımız sütü alıp iyice karıştıralım.
8. Nişastalı karışımı muhallebiyi yaptığımız tencereye sütü hızlı hızlı karıştırarak içine dökelim. Göz göz olduktan sonra ocaktan alalım.
9. Keki ben muhallebiyi sürdükten sonra rulo haline getirirken kağıttan çıkarttım isterseniz siz sürmeden çıkarın. Ve keki rulo haline getirelim.
10. Üzeri için aynı şekilde muhallebi yapıp ilaveten havuç rendesi ve tarçın ekleyelim.
11. Ben renkli şeker ile süsledim siz isteğe bağlı krem şanti kullanabilirsiniz.

Pastamız hazır afiyet şifa olsun.

1 rulo pastadan 12 dilim çıkıyor. 🤩💯👍.