Ebu Gannuç (Hatay Usulü Közlenmiş Patlıcan)
Ebu Gannuç (Hatay Usulü Közlenmiş Patlıcan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane patlıcan
- 1 tane kırmızı acı biber
- 3 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Bir kaç dal taze nane
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Ebu Gannuç (Hatay Usulü Közlenmiş Patlıcan) Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları ocakta yada fırında közleyip soyalım. Biberi de aynı şekilde. İçine nane ve maydanozu ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağı ve ekşiyi tuzu ekleyip güzelce karıştırıp servise hazırlayalımmm.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
