Efsane Dereotlu Poğaçam

Efsane Dereotlu Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
• 125 gr eritilmiş tereyağı
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine
• 200 gr lor peyniri
• 1 bağ dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un
• Tuz
• Üzerine susam

Efsane Dereotlu Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtanın bir sarısını ayıralım. Daha sonra sıvıları bir kapta karıştırıyoruz. Üzerine kabartma tozu ve unu ve tuzu ilave edip yoğuruyoruz. Ardından lor peynirini ilave edip yoğuruyoruz. En son dereotunu da ekleyip yoğurduktan sonra muffin kabını fırça ile yağlıyoruz. İri parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve kaba yerleştiriyoruz. Fırını önceden ısıtıyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını ve susamı serpip fırına yerleştiriyoruz. 200 derecede yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz. Hepinize afiyet olsun.