Efsane Elmalı Turta ️

Efsane Elmalı Turta ️ Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur;

• 250 gram margarin yada tereyağ
• 2 yumurta sarısı
• 3 kaşık şeker
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Harç;

• 3 tane elma
• 1 su bardağı şeker
• 2 çay kaşığı tarçın

Köpük;

• 2 yumurta beyazı
• 2 kaşık şeker

Efsane Elmalı Turta ️ Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri alabildiği kadar un ile yoğrulur. (poğaça hamuru gibi aşırı yumuşak hamur değilde hafif dağılan kurabiye hamur olacak).
2. Harç malzemeler tavada kendi suyunu çekene kadar pişirilir.
3. Köpük malzemeleri bembeyaz olana dek çırpıcıyla çırpılır.
4. Hamurdan tart üzerine şeritler yapmak için bir miktar hamur ayırılır.
5. Geri kalan hamur margarinle yağladığınız kalıba güzelce ince olacak şekilde yayılır.
6. Çatalla delikler açılır. ( kabarmasını istemiyoruz) üzerine harç yayılır.
7. Üzerine şeritleri yapıyoruz.
8. Sonra köpüğü döküp 180-200 derece fırında hamur pembeleşene kadar pişirilir.
9. Pudra şekeri ile süslenebilir 👍🏻🥳.