Efsane Muzlu Rulo Pasta

Efsane Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı tozşeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksin un
• 1 dolu tatlı kaşığı nişasta
• 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Ayrıca 2 yemek kaşığı şeker

Efsane pasta kreması için;

• 2 yumurta sarısı
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2, 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Muz

Efsane Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; 4 Yumurta akını yerde yarım çay bardağı şekerle traş köpüğü kıvamına gelecek kadar çırpın.
2. Sonrasında ayrı yerde 4 yumurta sarısını ve 2 yemek kaşığı şekeri çırp krema kıvamına gelsin.
3. Sonra içine zeytinyağı, süt, unu vanilyayı ve kabartma tozunu ekle çırpmaya devam edin.
4. Yumurta akı olan karışıma nişasta ekle çırpın.
5. Sonrasında iki karışımı birbirine ekle ve karıştırın.
6. Uzun fırın tepsisine spatula yardımıyla yayılacak.
7. 180 derece 15 dakika kontrollü pişirin.
8. Krema, Ateşe almadan ayrı yerde yumurta sarısını ve şekeri çırp krema kıvamına gelince içine unu, vanilyayı, sütü eklenecek ve çırpılacak.
9. Ateşe alınarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilecek .
10. 1 yemek kaşığı tereyağ eklenip kapatılacak.
11. Kek ve krema soğuğunca içine spatula yardımıyla yayılacak.
12. Muz ortasına konulup rulo şeklinde sarılacak.
    Afiyet olsun🧁🧁🧁