Efsane Rulo Pasta

Efsane Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Merhabalar, enfes bir pasta tarifi. Hem çok hafif hem çok lezzetli

Pandispanya için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Krema için:

• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti

Çikolata sosu için;

• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 2 kare bitter (Olmasa da olur)

İçi için;

• 1 adet şeftali
• Çikolata parçaları

Efsane Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tereyağı ve vanilya hariç tün malzemelerinizi bir tencereye alalım. Pişirelim.
2. Piştikten sonra tereyağı ve vanilyayı ilave edip, soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra pandispanya yapımına geçelim.
4. Yumurta ve şekeri mikserler köpük köpük olana kadar çırpalım.
5. Diğer malzemelerini de ilave edip karıştıralım. Sonrasında yağlı kağıdı kare bir tepsi üzerine yerleştirelim.
6. Üzerine çok az sıvı yağ sürdükten sonra pandispanya hamurunu dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık olarak 10dk kadar pişirelim. ( üzeri pembeleşecek)
8. O esnada çikolata sosu için gerekli olan tüm malzemeleri bir küçük tencerede sürekli olarak karıştırarak pişirelim kaynadığı zaman çikolata ilave edelim ve karıştıralım.
9. Ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
10. Pişen pandispanyamızı yağlı kağıt yardımı ile rulo haline getirelim ve biraz sıcağı çıktıktan sonra açarak kremamızı üzerine yayalım.
11. Uç kısmına dilimlediğiniz şeftali ve çikolata parçacıklarını yerleştirelim.
12. Tekrar rulo yaparak buzdolabında 1 saat kadar bekletelim.
13. 1 paket krem şantiyi yarım su bardağı soğuk süt ile kıvam alana kadar çırpalım.
14. Soğuyan pastamızın üzerine sürelim.
15. Çikolata sosumuzu da torbaya doldurarak üzerine sıkalım. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.