Ekmek Böreği

Ekmek Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• Bayat ekmek

Sosu için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 2-3 adet yeşil soğan
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Yarım bardağı sıvı yağ
• 1 adet kapya biber

Üzeri için,

• 2 adet domates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Ekmek Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmekleri tepsiye yerleştiriyoruz, sosu içim malzemenin hepsini bir kabın içine alıyoruz karıştırıyoruz.
2. Yeşillikleri doğrayıp sosun içine ekliyoruz.
3. Sosu ekmeklerin üzerine gezdiriyoruz.
4. Üst yüzeyine kaşar peyniri koyuyoruz.
5. Domates dilimleri ile süsleyip 180 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz.
6. Kahvaltılarda alternatif olarak yapabilirsiniz .

☺️Afiyet olsun hepimize ✨.