Ekmek (Vakfıkebir Ekmeği)
Ekmek (Vakfıkebir Ekmeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket maya
- 3 buçuk su bardağı sıcağa yakın su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ekmek (Vakfıkebir Ekmeği) Tarifi'nin Yapılışı
- Un ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri bi kapta iyice karıştırın. Yavaş yavaş un eklemeye başlayın. Hamur hafif ele yapışacak kıvamda olacak.
- Hamuru 5-6 dakika güzelce yoğurun. Yoğurmak çok önemli ☺️ iyice yoğurduğunuz hamuru toplayın.
- Üzerine sıvı yağı gezdirip elinizle üstüne güzelce sürün.
- Ağzını kapatıp 45-50 dk mayalayın.
- Mayaladığınız hamuru un serptiğiniz zemine boşaltın.
- Elinizle şekil verip fırın tepsisine alın.
- Fırının en altına küçük fırın kapları olur toprak sütlaç kasesi olur yarısına kadar su doldurup bırakın.
- 180 derece fırında 35-40 dk pişirin.
- Üstü iyice kızarana kadar. Kızardıktan sonrafırından alın. Biraz dumanı çıktıktan sonra hemen fotoğrafını hem burdan hem instegram hesabım olan pink_one_mom dan etiketleyerek paylaşın. Sıcakken bol tereyağ sürüp yenmesi yüksek tavsiyemdir🤪.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
