Ekmekli Köfte
Ekmekli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi (galeta unu veya)
- 2 yumurta
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Bir tutam maydanoz
- Bir miktar tuz
- Kızartmak için yağ
Ekmekli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- İnce bulguru sıcak suyla ıslatıp tuz ekleyip bekletiyoruz.
- Ayrı bir kapta soğanı,sarımsağı rendeleyip suyunu süzüyoruz ve geri kalan malzemelerle birlikte ince bulgura katıyoruz.
- Karıştırıp yoğurulduktan sonra şekil verip yağda kızartıyoruz .
- Yemeğimiz ara sıcak olarak hazır deneyenlere afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
