@serifeden_tarifler
@serifeden_tarifler
10.266 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme

Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 buçuk su bardağı ılık su
  • 1 kuru soğan (rendelenmiş yada küçük küçük kesilmiş)
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • Arzuya göre (taze soğan, dereotu, maydanoz) (ben koydum)
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik
  • 1 yemek kaşığı salça

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymaya göre güzel bir alternatif ile geliyorum. Hem çok pratik hem çok ekonomik hem çok lezzetli. Hem de çok bereketli, sanırım bu tariften 30 köfte kadar elde ettim. Büyüklüğüne göre değişir tabi ki.

  1. İlk olarak mercimeklerimizi yıkayıp derin bir kaba alıyoruz. Üzerine 2 buçuk su bardağı kadar ılık suyumuzu döküp 2 saat kadar bekletiyoruz. Aynı işlem için sanırım çok az kaynatsak da olur mercimeği ve suyu ama tarifin orijinali böyle olunca bende bu şekilde yaptım.
  2. 2 saat sonda mercimekler yumuşamış ve suyu çekmiş olacak. Mercimekleri blenderle güzelce ezin ve salçayı, rendelenmiş sarımsağı ve soğanı ekleyin. Ben soğanlari rendelemedim, küçük küçük kestim ve güzelde pişmiş.
  3. Daha sonra arzuya göre sevdiğiniz yeşilliklerden ekleyin. Ben ekledim ve çok güzel oldu, eklenmeyince nasıl olur bilmem:)
  4. Baharatları da ekleyin ve karıştırın.
  5. Teflon tavaya biraz yağ koyun (köftelerimiz yağın içinde yüzmek zorunda değil. ) resimdeki gibi biraz yağ olsun yeterli, ara sıra dökersiniz tekrar).
  6. Yağ ısınınca iki kaşık yardımıyla 1 yemek kaşığı kadar köfte harcından alıp tavamıza koyun ve biraz bastırın.Ocak orta ısıda olsun yani çok da kızgın olmasın yağ.
  7. Köftelerimizin bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin ve pişirin.
  8. İki tarafı da güzelce kızarınca kağıt havlu serdiğiniz tabağa yerleştirin.
  9. Tüm köfteleri çıkardıktan sonra servis tabağınıza alın.
  10. Arzuya göre limonla, sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurtla yada ketçapla servis edin.

AFİYET OLSUN

Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) 1
Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) 2
Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) 4

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymasız Köfte (Mercimek Mücveri) 22.02.2015 11:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.08.2019 23:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (20)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mücver Tarifim ( En Sevdiğim)

Mücver Tarifim ( En Sevdiğim)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Muhteşem Kabak Mücver Tarifi

Muhteşem Kabak Mücver

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğan Mücveri (Lezzetine Doyum Olmaz) Tarifi

Soğan Mücveri (Lezzetine Doyum Olmaz)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Parmak Yedirten Patates Mücver Tarifi

Parmak Yedirten Patates Mücver

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Havuçlu Kabaklı Mücver Tarifi

Havuçlu Kabaklı Mücver

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mercimekli İçli Köfte Tarifi

Mercimekli İçli Köfte

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sebzeli Mücver Tarifi

Sebzeli Mücver

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tart Pasta Tarifi

Tart Pasta

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Kıymalı Kır Pidesi Tarifi

Yoğurtlu Kıymalı Kır Pidesi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pryanik Rus Kurabiyesi Tarifi

Pryanik Rus Kurabiyesi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karnabahar Topları (Videolu) Tarifi

Karnabahar Topları (Videolu)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pazı Yaprağından Gerçeğine Yakın Sushi Tarifi

Pazı Yaprağından Gerçeğine Yakın Sushi

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Soya Kıyması Nedir? Nasıl Yapılır?
Soya Kıyması Nedir? Nasıl Yapılır?

Soya Kıyması: Vegan Protein Kaynağı Soya kıyması uzun raf ömrü ve yüksek protein değerleri ile…

Mücver Çeşitleri: 18 Değişik Tarif Tarifi
Mücver Çeşitleri: 18 Değişik Tarif

Sebze yemeği ile arası pek iyi olmayanların bile geri çeviremediği lezzet, mücver tarifleri listesi karşınızda!…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri Tarifi
En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

"Mercimek çorbası nasıl yapılır" sorusunun en doyurucu cevabı olarak, birbirinden lezzetli seçenekler sunan mercimek çorbası…

Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı Tarifi
Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı

Göçmen Mutfağından Mercimek Otu - Çubritsa Yemeklere eklenen baharatlar, yiyeceklere aroma verdiği gibi sağlık için…

Evdeki Karıncalardan Nasıl Kurtulunur? 10 Etkili Yöntem Tarifi
Evdeki Karıncalardan Nasıl Kurtulunur? 10 Etkili Yöntem

Evdeki Karıncalardan Kurtulmak Artık Mümkün! Karıncalar, böcekler arasında en büyük beyne sahip olan bir böcek…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı Tarifi
Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı

Çilek Yetiştirme ve Bakımına Dair Temel Bilgiler Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen…

Kimyon Çayının Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Kimyon Çayının Az Bilinen 7 Faydası

Kimyon Çayı: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Kimyon, Roma ve Yunan dönemlerinde keşfedilen faydaları ile günümüzde de…

Meryem Ana Otu Faydaları, Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Meryem Ana Otu Faydaları, Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Gebelik Döneminin Şifalı Bitkisi: Meryem Ana Otu Meryem Ana otu hikayesi ile dillerde dolaşan, çocuk…

Çıntar Mantarı: 12 Faydası, Zehirli Midir? Nasıl Temizlenir? Tarifi
Çıntar Mantarı: 12 Faydası, Zehirli Midir? Nasıl Temizlenir?

Çıntar (Kanlıca) Mantarı: Az Bilinen Besin Deposu! Halk tarafından Melki ve Kanlıca isimleriyle tanınan Çıntar…

Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Evde Öksürüğü En Çabuk Ne Keser? Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler…

Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici

Arı Ekmeği: Vitaminli Antiseptik, Virüs Kovucu Arı ekmeği özellikle son yıllarda oldukça popüler bir yiyecek…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi
Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır? Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok…

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı?

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Yapar Mı? Nesquik, Nestle firmasına ait pek çok kişi tarafından sevilen…

Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli? Tarifi
Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli?

Kefir İçmek Kilo Yapar Mı? Fermente edilen besinler arasında yer alan kefir, süt ürünlerinden biridir.…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Ceviz Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Ceviz Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Ceviz Yemek Kilo Yapar Mı? Omega yağları açısından zengin bir besin olan ceviz, tabaklarımızda çeşitli…

Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek Tarifi
Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek

Bebeğe Gaz Yapmayan Yiyecekler Nelerdir? Doğumun ilk anından itibaren bebeklerin vücudu büyümeye başlar. Büyüme evrelerinde…

Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Pilav Yemek Kilo Aldırır Mı?

Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…

Üsküdar En İyi 8 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Üsküdar En İyi 8 Kahvaltı Mekanı

Üsküdar'da Nerede Kahvaltı Yapılır? Üsküdar İstanbul Anadolu Yakası'nda bulunan bir ilçedir. Şehrin tarihi ilçelerinden biri…

Tarifler Geri
Videolar Geri