Ekonomik Ve Lezzetli; Elmalı Baton Kek

Ekonomik Ve Lezzetli; Elmalı Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 adet elma
• İstediğiniz kadar kırık ceviz içi (dilerseniz koymayın)

Ekonomik Ve Lezzetli; Elmalı Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan yumurta ve şeker mikserin en yüksek devrinde 5-6 dakika beyazlaşana kadar çırpılır.
2. Daha sonra sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. En son un eklenerek düşük devirde çırpılır. (ben elemedim ama unu elerseniz kek daha puf puf olur).
4. Elmaların kabukları soyulur küp küp doğranır.
5. Kek harcına küp elma, bir tatlı kaşığı tarçın ve ceviz eklenir.
6. Spatula ile son kez karıştırır. Margarin ya da tereyağı ile yağlanan kek kalıbına konur. (kare borcam da olur)
7. oÖnceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 45 dk – 1 saat pişirilir.
8. Benimki bir saatte pişti. Son olarak üzerine pudra şekeri elenerek soğuyunca servis yapılır.