Ekşi Ayranlı Hamur Kızartması
Ekşi Ayranlı Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı ekşi ayran
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 5-5,5 su bardağı un
Ekşi Ayranlı Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın.
- Üzerine unu azar azar eleyerek ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin. Bu önemli püf noktası güzel kabarması için mutlaka yarım saat bekletin.
- Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alıp merdane ile açın.
- Bıçak veya kesme ruleti ile kesip kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Servis tabağına alın sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
