Ekşili Ispanak Yemeği

Ekşili Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 2 bağ ıspanak
• 1 çay bardağı pi̇ri̇nç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı bi̇ber salçası
• 1 tatlı kaşığı  tuz
• 1 çay kaşığı  karabi̇ber
• 2 adet limonun suyu

Ekşili Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

1. Ispanakları sirkeli su ile yıkayıp iri iri doğruyoruz.
2. Soğanı ince ince doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. Salçaları ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
4. Ispanakları ekleyip sulanınca pirinçleri ekliyoruz.
5. 2 litre kaynamış su koyup tuzunu atıyoruz.
6. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz.
7. Pirinçler pişince haşlanmış nohutları ekleyip karabiberini atıyoruz.
8. Limon suyunu da ekleyip 10 dakika da bu şekilde piştikten sonra yemeye hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın. . .