Ekşili Nohut Mantı

Ekşili Nohut Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantı
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 2 çay kaşığı sumak
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı su

Ekşili Nohut Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantılarımızı öncelikle derin bir tencerede haşlayalım.
2. Haşlanan mantılarımızı süzelim.
3. Sonrasında tencereye salçamızı ve yağımızı koyalım, kavuralım.
4. Sonrasında haşlanmış nohutlarımızı 1 su bardağı su ile 5 dakika kaynatalım.
5. Kaynayan nohutlara haşlanan mantılarımızı ekleyip, tuzunu,baharatlarını, limon tuzunu ekleyelim.
6. Üzerine 1 su bardağı suyu döküp kontrollü bir şekilde 10 dakika daha kaynatalım.
7. Sıcakken servis edelim. Afiyet olsun 😍.