El Açması Peynirli Börek
El Açması Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kuru maya
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- Peynir
- Biraz maydanoz
- Biraz karabiber (isteğe bağlı)
Hamurun içi için;
- 100 gram margarin
- Biraz sıvı yağ
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Susam (isteğe bağlı)
El Açması Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzu bir yoğuralım.
- Unu, maya ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz yoğuruyoruz .
- 1 saat kadar mayalanmasını bekliyoruz .
- Daha sonra bezeler haline getiriyoruz.
- Açtığımız hamurumuzu biraz yağ ve peynir harcını katalım rulo haline getirelim.
- Tepsimize sığacak kadar yapalım ve tepsimize dizelim.
- Yoğurt ve yumurtayı karıştırıp böreğin üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dk kadar kontrollü şekilde pişirelim şimdiden afiyet olsun. ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
