El Emeği Kemalpaşa Tatlısı
El Emeği Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1. 5 çay bardağı lor peyniri
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- Yaklaşık 1. 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
El Emeği Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında güzelce yoğuralım. İyice özdeşleşmesi gerekiyor.
- Tepsimize yağlı kağıt serip yada 1- 2 damlayla yağlayıp cevizden daha küçük büyüklüklerde hamurumuzu yuvarlayıp dizelim.
- Küçük olmasına dikkat edin kaynarken büyüyorlar.
- 180 derecede fırında 20 dakika kadar pişirelim. Çıkardığınızda sert olması gerekiyorlar.
- Soğumaya alalım. Tamamen soğuk olması gerekiyor yoksa hamur olur.
- Bu arada tenceremize şerbet malzemelerini alıp iyice kaynatalım.
- Fokurdamaya başlayınca soğuyan tatlılarımızı ekleyip pişirelim. Yumuşadıklarında şerbet iyice azalmış olacaktır tencerede zaten.
- Süzgeç yardımıyla bir servis tabağına dizelim kalan şerbeti üzerlerine gezdirelim.
- Soğuyunca yemeye hazır. :) Kokusu, tadı birebir hazırlarla aynı. Afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
