El Yapımı Et Döner
El Yapımı Et Döner Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dana döş kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 buçuk tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 buçuk yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber
- 1 su bardağı su
El Yapımı Et Döner Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle dönerimiz için tüm malzemeleri robottan geçirelim.
- Robotunuz yoksa ince ince doğrayıp elde de güzelce yoğurabilirsiniz.
- Macun kıvamında olacak etimiz.
- Etimizi yuvarlayıp streç filme sardıktan sonra buzlukta 10 saat kadar bekletelim.
- Ardından etlerimizi ince ince doğrayıp tava da pişirelim yağ koymamıza gerek yok.
- Pidelerimizi küçük kare kare doğrayıp servis tabağımıza alalım.
- Salçalı sosumuz için salça baharatlar ve yağı kavuralım üzerine su döküp kıvama gelene kadar pişirelim.
- Ekmeklerimizi salçalı sosumuzla ıslatalım.
- Üzerine et dönerlerimiz koyup tekrar salçalı sos dökelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
