Elma Kabuğundan Sirke

Elma Kabuğundan Sirke Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 tane elmanın kabuğu
• 3 tane boş şişe
• 3 tatlı kaşığı bulgur
• 3 yemek kaşığı bal
• 3 çay kaşığı kaya tuzu
• 3 yemek kaşığı doğal sirke
• İsteğe bağlı 3 tane kesme şeker
• 3 litreye yakın içme suyu (arıtılmış)

Elma Kabuğundan Sirke Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yıkamış olduğumuz elma kabuklarını şişelere paylaştırıyoruz. Şişelerin çeyreğine kadar.
2. Her bir şişeye sırasıyla 1 yemek bulgur, 1 yemek kaşığı bal, 1 çay kaşığı kaya tuzu, isteğe bağlı 1 tane kesme şeker ve 1 yemek kaşığı sirke ekliyoruz. İçme suyunu da üzerlerine ekliyoruz.
3. Ağızlarını kağıt havlu ile kapatıp, lastikle tutturuyoruz.
4. Elimizle sallamadan karanlık serin yere kaldırıyoruz.
5. 30-40 gün arası gözlemliyoruz elma kabukları dibe çöktüğünde süzgeçten geçirip afiyetle tüketiyoruz .

Benim elimde cam şişeler mevcuttu 3 tane onları değerlendirdim.

Şişeleri kullanmadan önce sıcak su doldurup bir süre beklettim. O şekilde kullandım.
Her bir şişeye birer kaşık ölçülerini kullandım.