https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karpuz-kabugu-receli/
Not: Reçelinizin renginin daha kırmızı olmasını isterseniz lohusa şekeri ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mandalina Kabuğu: Keşfedilmemiş Antioksidan! Mandalina, dünyanın en eski meyvelerinden biridir. Mandalinan yüksek miktarda C vitamini…
Faydalarıyla ve yaza çok yakışan tadı ile karpuz, meyve olarak bizim ülkemizde ve Akdeniz ülkelerinin…
Sarı Karpuz: Anadolu'nun Unutulan Meyvesi Sarı karpuzu daha önce hiç duydunuz mu? Eğer bu karpuz…
Şelengo: Viranşehir Mangosu ile Tanışın! Tohumlar, toprağa düştüğünde öylesine farklı ve çeşitli besinler ortaya çıkar…
Soğan Kabuğunu Kaynatıp İçmek Ne İşe Yarar? Soğan kabuğu, mutfakta pek çok yemekte kullanılan soğanın…
Faydaları Saymakla Bitmeyen Gizemli Kaynak Nar Kabuğu Lezzetiyle sıkça tüketilen ve vücut sağlığına faydalı olan…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
kırmızı olması için 2 tane vişne koysak olur mu
:)) aynını düşündüm ve içine 3 tane vişne attım dün, sadece suyu pembeleşti, kırmıız olması için lohusa şerbeti kullanıyorlar. belki kuru hibiskus da eklense fark eder mi bilmiyorum ama vişne karpuzda işe yaramadı
yasemin hanım herkes sekerleniyoe yazmış sekerlenmemesi için ne yapılacağını neden yazmiyorsunuz
Limon suyu yerine bir iki tane limon tuzu atın kesinlikle şekerlemez tüm reçellerime koyarım baklava şerbetine de limon tuzu koyarım şimdiye kadar şekerlenme olmadı
hiçbirini yapmadım sabaha kadar beklettim sabah şerbetini yaptım hala yiyoruz ve asla sekerlenme yok
Tarçın ve karanfil eklemedim tadı çok yavan oldu. Ve çok şekerli oldu benimki. 1,5 saatten önce de olmadı. Birdaha deneyeceğim, bir tık büyük doğrayacağım. Portakal tadıda çok yakışır gibi geldi bana. Benimkine biraz kabak tadı var sanki, ellerinize sağlık
bu tarif evet görünüş ve tadı çok güzel ama hemen şekerleniyor yaptım ve şeker ziyan oldu maalesef
Koyulaşmıyor:(
Yasemin hanım tarifinizi yaptım çok güzel oldu elinize sağlık
tadı fena değil daha çok hoşafa benzettim
Merhaba
Bende yaptım şimdi ama hibiskus renk vermedi Ayrıca garip bi tat var kabak gibi şerbeti almadı içine ayrıca kabak desem değil garip bi tat ve koku oldu tencereye doğru yaklaştığımda yoğun karanfil ayrı tabağa aldığımda garip bi koku.karbonatlı sudan sonra bolca yıkadım anlamadım beğenmedim ama tencerede öylece duruyor
Kokusu, tadı, görüntüsü harika oldu ama piştikten sonra, soğumaya başladığı gibi şekerlendi.
şekerlenme sorununa çözüm bulunsa aslında çok güzel bir tarif.
Limon ve tarçın eklemesek nasıl olur. Alerjisi olanlar için.
bende yapıp fotoğrafını attım .bigun sonra şekerledi katılaştı. bi çaresi olmalı yasemin hanim varmı.
tadı nasıl oluyor😍
biz yoğun tarçın tadı aldık .zaten sonra sekerlendi .
tşk ederim canım tadını bilmediğim için yapmaya korkuyordum saol❤❤
Ben yanlışlıkla karpuz kabuğunu normal reçel yapar gibi yaptım. Bir de kabuk değil toz tarçın koydum. Sonuç pekmez görünümlü ıspanak kokulu değişik bişey oldu. Neyse ki malzeme azdı. Siz de benim düştüğüm hataya düşmeyin diye yazdım.
aynısını az önce yaptım,sabah kaynatmak için hazırladım
bakalım sonuç ne olacak
Şekerleniyor denmiş o yüzden cesaret edemedim denemeye.aslında çıtır çıtır olan kabak reçelini de bunuda seviyorum ama
karpuz kabuğu turşu mu yapıyorsunuz nasıl oluyor
ben yaptım çok güzel oldu
Karpuz kabuklarını akşamdan dolapta karbonatlı suda bekletip ertesi gün bir defa durulayıp şeffaflaşıncaya kadar duru suda kaynatıp suyunu süzdükten sonra normal reçel gibi pişirilince asla sekerlenme yapmaz 4 5 yıldır yaptığım bir tariftir karpuz kabuğundan reçel efsane bir lezzettir ayrıca kireç ile yapıldığında da ayrı bir kıtırlık verir karpuzlara
karbonat yerinde başka bir şey kullanabilir miyim?
Kireç kullanılabilir
Tarifi birebir uyguladım ancak reçel kavanoz soğuyunca şekerlendi. kavanozun içi kristal kristal şeker oldu. Şu an ne yapabilirim?
çünkü karpuz kabuğunun suyu olmadığı icin şekerledir
Suda fazla bekletsek sıkıntı olur mu
tadı güzel oluyor mu?
ellerine sağlık apalmm😚