Elma Soslu Kek

Elma Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Sosu için;

• 3 elma
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1, 5 çağ bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elma Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosunu hazırlayın. Elmaları küçük küçük doğrayın. Tereyağı tavaya alıp şekeri ekleyin.
2. Karamelize olan şekere elmaları ekleyin. Daha sonra 1 çay bardağı sütü ilave edin.
3. Kalan süte nişastayı karıştırıp en son ekleyin. Sos koyulaşacaktır. Olunduktan sonra tarçını da ekleyin.
4. Keki için; şekerle yumurtayı çırpın. Önce sıvı malzemeleri daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyalı ekleyin.
5. Harcı kek kalını ya da borcama aldıktan sonra sosu üzerine dökün.
6. 200 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.Afiyet olsun 😋