Elmal Soslu Kek

Elmal Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4 yumurta vanilya
• 1. 5- 2 su bardağı un

Sosu için:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için

• 3 yada 4 elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç ıslatılmış sarı üzüm
• İsteğe göre ceviz

Elmal Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba şeker, sıvı yağ, yoğurt 5 10 dk çırpalım. Bu sostan 1 su bardağı ayıralım. Kalan sosu içine yumurta un vanilya ekleyip yağlanmış kare borcama dökelim.
2. Elmaları soyup ince ince doğrayıp kekin üzerine dizelim.
3. önceden ıslatılmış olan üzümü de üzerine serpiştirelim. Tarçını da üzerine dökelim.
4. 180°önceden ısıtılmış fırında 35 40 dk elmaların üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Pişen kekin soğuması ardından ayırdığımız sosu dökelim. İsteğe göre ceviz serpiştirelim. Afiyet olsun