Elmalı Börek

Elmalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet milföy hamuru
• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta sarı

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Elmalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalarımızı soyup rendeleyip bir tavaya alalım üzerine şekeri koyup pişmesini bekleyelim.
2. Piştikten sonrada tarçını ekleyip soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra milföy hamurunu oklava yardımı ile açıp inceltin daha sonra uç kısmına çizikler atın.
4. Diğer ucuna elmayı koyup sarın ve 4 parçaya bölün ardından tepsiye dizin ve yumurta sarısı sürün.
5. 180 derecede ısıtılmış fırına atın çıktıktan sonra pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
   Miktarı kişi sayısınca arttırabilirsiniz.