Elmalı Cevizli Tart Tarifi

Elmalı Cevizli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tartın iç harcı için;

• 5-6 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı şeker

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 125 gram margarin
• Yarım paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Yarım çay bardağı ceviz (arasına koymak için)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Cevizli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup, rendeliyoruz ve yarım su bardağı şekeri ekleyerek pişiriyoruz.
2. Ocaktan aldıktan sonra tarçını ekleyip, soğumaya bırakıyoruz.
3. Hamuru için; yumurta, şeker ve margarini yoğuruyoruz.
4. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz.
5. Yaptığımız hamuru, iki parçaya bölüyoruz.
6. Her iki parçayı da yuvarlak borcam veya tepsi ebadında açıyoruz.
7. İlk açtığımız hamuru, yağlanmış borcama seriyoruz.
8. Üzerine elmalı karışımı yayıyoruz. Üzerine ceviz serpiştiriyoruz.
9. Daha sonra, ikinci hamur parçasını ince ince kesiyoruz ve sırayla borcama diziyoruz.
10. Daha sonra, 180 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun.