Elmalı Crumble Tart

Elmalı Crumble Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Harcı için :

• 8 küçük elma
• 1 küçük kase ceviz( iri kıyım )
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 6 yemek kaşığı şeker

Hamuru :

• 1 su bardağı şeker ( şekerli sevenler 1, 5 su bardağı koyabilir )
• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine ilave etmek için ;

• 1 -1, 5 su bardağı un

Elmalı Crumble Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları yıkayıp soyup, rendeliyoruz.
2. Pişirme tenceresine alıp şeker tarçın ve cevizi ilave edip suyunu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
3. Şeker yumurta yağ ve yoğurdu birlikte çırpıyoruz.
4. Sonra un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
5. Kekten koyu kıvamda bir hamur elde edeceğiz.
6. 1 su bardağı hamuru ayırıp bir kaseye koyuyoruz.
7. Bu hamura 1. 5 su bardağı un ilave edip çok sert rendelenecek yada ufalanacak kıvamda bir hamur yapıyoruz
8. . Daha sıvı olan hamurumuzu yağladığımız tepsiye döküyoruz.
9. Üzerine elmalı harcı koyuyoruz.
10. Ayırdığımız sert hamuru rendeleyerek yada elimizde ufalayarak elmalı harcın üstüne serpiyoruz.
11. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
12. Fırından çıkınca üzeri açık kalacak şekilde soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun.