Elmalı Havuçlu Kek

Elmalı Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağına yakın ceviz
• 1 tane elma rendesi
• 2 tane havuç rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Alabildiğine un

Elmalı Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri 3 dakika kadar çırpıyoruz. Böyle köpük köpük olana kadar. İlk önce sıvıları karıştırıyoruz. Ardından katıları katıyoruz.
2. Elma ve havuçları rendeliyoruz ve kek harcımıza katıyoruz. Cevizin bir kısmını içine koyucağız, bir kısmını da yüzüne serpeceğiz.
3. Kalıbımızı yağlayıp, unlayacağız. Harcımızı kalıbımıza döküyoruz. Üstüne de biraz ceviz ekliyoruz. ve pişirmek üzere 180 derece fırına gönderiyoruz.
4. Kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Kek soğuduktan sonra pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
   Afiyet olsun