Elmalı Havuçlu Tarçınlı Nefis Kek

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 ,5 su bardağı un
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın (Azaltabilir ya da artırabilirsiniz )
• 1 adet elma
• 2 adet havuç

Elmalı Havuçlu Tarçınlı Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ da eklenip tekrar karıştırılır.
3. Havuç ve elmaların kabukları soyulup rendelenir ve suları elimizle sıkılır. ( sularını sıkmazsak kekimizin içi hamur kalabilir )
4. Rendelenip suyundan ayrılan havuç ve elmamız kek harcımıza ilave edilir.
5. Ardından unumuz, 1 buçuk paket kabartma tozumuz ve vanilyamızı da ekleyip karıştırılır.
6. Yağlanmış orta boy fırın kabımıza boşaltıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Pişen kekimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. 🌸🍴