Elmalı Jöleli Kek

Elmalı Jöleli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı maden suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• akıcı kıvam alacak kadar un

üzeri için;

• 3 adet elma
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket tart jölesi

Elmalı Jöleli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Maden suyu, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve sıvı yağ eklenip çırpılır. Akıcı kıvam alacak kadar un eklenip tekrar çırpılır. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede pişirilir.
Elmalar rendelenir. Tavada suyu çekinceye kadar pişirilir, şeker ve tarçın eklenip ocaktan alınır. Pişen kekin üzerine yayılır. En son olarak tart jölesi pakette yazan tarifine göre hazırlanır ve elmalı harcın üzerine yayılır. İyice soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.