Elmalı Karamelli Kek Tarifi

Elmalı Karamelli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 buçuk bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 elma

Karamel için :

• 2 su bardağı şeker
• 3 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su

Elmalı Karamelli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle toz şekeri tavaya alın, sürekli karıştırarak kısık ateşte erimesini bekleyin.
2. O erirken kek malzemelerinizi hepsini iyice çırpın.
3. Unu yavaş yavaş ekleyin bir kenarda dursun.
4. Eriyen şekere 3 çay bardağı suyu ekleyin altını açın, iyice karışınca suyla açtığınız nişastayı ekleyip pürüzsüz olana dek karıştırın.
5. Kaynayan karameli alıp fırın tepsisinden dökün.
6. Üzerine soyup dilimlediğiniz elmaları dizin.
7. Kek karışımını üzerine döküp ısıtılmış fırına verin.
8. 175 derecede pişirin
9. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
10. Sonra başka tepsiye yada tabağa ters çevirin. 😊

Afiyet olsun. 🥧 🍎🍃