Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3,5-4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Üzeri için;

• 2-3 elma rendesi
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• File badem

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları kırıp üzerine şeker ekleyip çırpıyoruz.
2. Sırasıyla sütü, yağı ekleyip iyice çırptıktan sonra unumuzu da ekliyoruz.
3. Son olarak kabartma tozunu ve vanilini de ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak kelepçeli kabımıza döktükten sonra üzeri için rendelediğimiz elmalarla şekeri ve tarçını karıştırıyoruz.
5. Üstüne yaydıktan sonra üzerine file badem ekliyoruz.
6. Önceden ısıttığımız fırında pişirmeye bırakıyoruz. Benim fırınımda 180 derecede 35 dakikada oldu.

Afiyet olsun.