Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy elma
• 1, 5 su bardağı şeker tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yumurta
• 150 gram tereyağı
• 1, 2 tutam tarçın
• 1 tutam tuz

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için,1, 5 su bardağı şeker tozuyla 3 yumurtayı mixerle iyice çırpıyoruz.
Üzerine 150 gr eritip soğuttuğumuz tereyağımızı ilave edip tarçın ve tuzu koyup 2 dakika kadar daha çırptıktan sonra 3 adet elmalarımızı küp küp doğrayıp karışıma ilave edip unumuzu da koyup 2 dakika kadar çırpıp iyice yağladığımız kek kalıbımıza döküp geri kalan 2 elmamızı da dilimleyip kekimizin üzerine diziyoruz ve önceden 180 derece ısıttığımız  fırında ilk 15 dakika kapağı hiç açılmadan 40 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun