Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 x Yumurta
• 1 Su bardağı Şeker
• 1 Su bardağı Süt
• 180 gr Eritilmiş Tereyağı
• 3 yemek kaşığı Mayonez
• 1 paket Vanillya
• 1 paket Kabartma tozu
• 2, 5 Su bardağı Un

Üzeri için :

• 3 tane Elma
• 2 Yemek kaşığı çekilmiş Badem
• 1 çay kaşığı Tarçın
• 1 çay kaşığı Kakule ( Hill )
• 1 Yemek kaşığı Tereyağı Tortası
• 1 tatlı kaşığı esmer Şeker

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar 😋

1. Yumurta ile şekeri çırpıyoruz ve üzerine süt, tereyağı, mayonez, vanilla, kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırıyoruz.
2. Sonra karışımı cam kalıba döküyoruz.
3. Elmaları küp küp doğrayarak üzerine çekilmiş badem, tarçın, kakule ve tereyağının tortasını da ilave edip karıştırıyoruz.
4. Karışımı kek hamurunun üzerine döküp, 1 tatlı kaşığı esmer şekeri serpip 180 derecede firında  pişiriyoruz.

Not : Tereyağının Tortasının tarifini paylaştığım için, merak edenler bakıp hazırlaya bilerler. Tortasız da olur.