Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• 3 su bardağı kadar un

Arası ve üzeri için;

• 2 adet ince dilimlenmiş elma serpmek için tarçın

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip çırpın. Sonra kuru malzemeleri ekleyin ve çok az çırpın. Yağlanmış kek kalıbına az bir miktar kek harcından döküp yayın. Üzerine soyulmuş incecik dilimlenmiş elmaları üst üste değecek şekilde dizin ve tarçın serpin. Üzerine kalan kek harcını döküp tekrar elmaları sıkı sıkı dizin ve çok az tarçın ve şeker serpin. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun.