Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

•  3 yumurta
•  1 buçuk su bardağı şeker
•  1 su bardağı kaynar su
•  1 su bardağı sıvı yağ
•  1 vanilin
•  1 kabartma tozu
•  2 buçuk su bardağı un

Harcı İçin

•  4 adet kırmızı elma
•  3 yemek kaşığı şeker
•  1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
•  1 su bardağı ceviz

Üzeri İçin

• Pudra şekeri

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ile şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Daha sonra kaynar suyu sıvı yağı ekleyip tekrar karıştıralım. Karıştırdıktan sonra unu vanilin kabartma tozunu ekleyelim. Harcın 4 te 3 ünü yağladığımız borcama dökelim. Daha sonra hazırladığımız harcı eşit miktarda dağıtalım kalan harçla üzerine şekil verdikten sonra 170 derece ısıttığımız fırına atalım. Üstü kızarana kadar pişirelim fırından alıp üzerine isteğe göre pudra şekeri ilave edelim. Afiyet olsun 😊