Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 elma
• 2 avuç çekilmiş fındık

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmanın kabuğu soyularak ince ince dilimler halinde hazırlanır. Kek kalıbı da yağlanarak hazır hale getirilir. Daha sonra bir kapta yumurta ve şeker 5 dk kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenerek biraz daha çırpılır. Daha sonra un kabartma tozu vanilya hepsi bir eleğe koyarak keke eleyerek eklenir. Kısa bir süre daha çırpılır. son olarak fındık ve tarçın da kek hamuruna katılarak bir kaşık yardımıyla iyice karıştırılır. Fındıktan üzerine de serpiştirmek için az bir miktar ayırmayı unutmayın. Hazırladığınız kel hamuru kalıba dökülür. Üzerine elma dilimleri dilediğiniz şekilde dizilir. Son olarak da çekilmiş fındıktan üzerine serpiştirilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirilir. Pişirme süresi fırınınıza göre değişkenlik gösterebilir kontrol ederek süreyi ayarlayabilirsiniz.

•▪•▪Afiyet Olsun▪•▪•