Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 orta boy elma

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Tarçın

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Ardından süt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
2. Son olarak ün kabartma tozu vanilya eklenerek tekrardan çırpılır ve kek kıvamı alınır.
3. Dilediğiniz kek kalıbı veya borcamı yağlayarak kek hamurunu dökün. Ardından üzerine dilim dilim doğradığınız elmaları üzerine resimde ki gibi dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk pişirin. Pişme süresi fırına göre farklılık gösterebilir arada bir kontrol etmenizi tavsiye ederim.
5. Son olarak pişen kekinizin üzerini pudra şekeri ve tarçın ile süsleyin. Ben çubuk tarçın kullandım isterseniz toz tarçın da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗