Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 adet elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• Yarım çay bardağı fındık içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın (İsteğe bağlı)

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
4. En son küp küp doğradığımız 2 elmayı fındık ve üzümü de harca ekleyip iyice karıştırıyoruz.
5. Harcı kalıba döktükten sonra kalan elmamızı çok ince ay şekilde dilimleyip harca batırıyoruz.
6. Kalan fındık içini de üzerine ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 derece pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 😋🍏