Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tane büyük boy elma
• 9-10 tane isteğe göre badem, ceviz, fındık

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı katıp spatulayla karıştırıyoruz, yağlanmış tepsiye döküyoruz. Elmayı soyup ortasını oyup çekirdeklerini çıkarıyoruz. Yuvarlak şekilde dilimliyoruz kekin üzerine diziyoruz. Elmaların orta kısımlarına (isteğe göre) fındık, ceviz yada badem koyuyoruz. 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Kızaran kekin üzerine pudra şekeri eliyoruz. Afiyet olsun.