Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 3 elma
• 1 kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı ceviz, tarçın

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sevgili arkadaşlar bu kekte süt ve yoğurt yok kalıpta değil borcamda yapılan bir kek tarifi. Kalıpta fazla kabarmayacağı için elmaların fazla oluşundan dolayı. Tadı efsane olan lezzeti sizlerle paylaşmadan geçemeyeceğim.

1. Evvela yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Sonra yağı ve unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice mikserle karıştıralım.
3. Minik küp küp doğradığımız elmaların üzerine tarçın serpiştirip hamurun içine katalım.
4. Kaşıkla 1/2 tur çevirdikten sonra yağladığımız kare borcama boşaltalım.
5. Ben 150 derecede 45/50 dakika pişirdim.
6. Üzeri kızarınca çıkarıp servise yakın pudra şekeri eleyelim.