Elmalı Kek

Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2. 5 çay bardağı un
• 1 büyük elma
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba.

1. Toz şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekledikten sonra tekrar karıştıralım.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim iyice çırpalım.
4. Sonra ceviz tarçın ve kuş üzümünü ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım.
5. Bu aşamada mikser kullanmıyoruz.
6. Borcama yada kalıba hamurun yarısını döküp soyup ince dilimlediğimiz elmaları hamurun üzerine diziyoruz.
7. Kalan hamuru üzerine döküp en üste bir kat daha elma dilimi diziyoruz.
8. Bendeki Amasya elmasıydı biraz küçük kaldı. Büyük elma ile daha güzel oluyor.
9. 180 derecelik fırında 50 dk. pişirdim. Şimdiden afiyet olsun😊